酱牛大骨 湖州酱大骨 骨来香自助火锅

[牛骨头火锅的兌锅比例]

牛头火锅清汤兌锅配比:

鸡精50克，酱焖大骨棒，味精50克，姜刿5克，小葱段10克，红枣5克，花椒2克，兰溪瓶装萝M100克

(用猪油炒过)，西红柿片6克，苹果片5片，虫草花10根。

备往:

1、一定要用不锈钢锅防止牛肉发黑，加热牛骨头时注意锅边底料渣糊。

2、兑好锅底上面撒新鲜芹菜段(切7CM长)。

3、擦干净锅边，将卤好的肉摆放在上面。

[牛骨头麻辣红汤锅兌锅配比]

打底食材:

可用白萝卜、干豆角、短、干笋等，根据地方口味调整。

1、 (大锅)牛骨3斤、牛骨原汤4斤，底料350克，火锅油1200克，鸡精100克， 味精60克，米酒1汤豹，冰糖2粒。

2、(中锅)牛骨2.5斤、牛骨原汤3.5斤，底料300克，红油2斤，酱牛大骨，鸡精60克，湖州酱大骨，味精50克，酱大捧骨，米酒50克，冰糖2粒。

又降温了

现在的你是不是每天冷的懒得动没胃口？

是不是每天早上总是有睡不醒的觉？

是不是周末也不想出门只在家里蹲？

默默掐指一算

你这是“五行缺牛肉”啊！

正好，今天给你推荐一份美味——牛骨火锅，方便自己在家烧制哦~

牛骨火锅一直都是大多数吃货

无法抵挡的美味

大块牛骨、香辣的牛肉、软烂的牛筋

啧啧啧～～

带劲的口感想想就叫人食欲大开

酱牛大骨-湖州酱大骨-骨来香自助火锅(查看)由相城区望亭骨来香自助火锅店提供。相城区望亭骨来香自助火锅店位于相城区望亭镇鹤溪路417号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前骨来香在其它中享有良好的声誉。骨来香取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。骨来香全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。